Los negocios apuestan por Google Business Photos

Google Business Photos, el servicio de Google que nació para abrir las puertas de los negocios a todos los actuales y futuros clientes de los negocios, sigue avanzando a pasos de gigante. En este caso podemos ver un negocio local que lleva entre nosotros algo más de 9 años. “Juan P. Peluqueros”. en la Av Juan Pereda Pila, 27

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Si aún no lo conoces, ya estás tardando, porque te sorprenderá

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III Jornadas sobre el vino en Salvatierra de los Barros.

CATALIA y Jose Hernández (3)El pasado viernes 5 de julio pude asistir, de la mano de CATALIA y en calidad de fotógrafo a la inauguración de las “III Jornadas sobre el vino. Vitivinicurltura en femenino” que se celebraron en la Casa de la Cultura de Salvatierra de los Barros. Compartiendo sus conocimientos sobre este alimento que cada vez acompaña más las mesas y los encuentros con amigos o en soledad, estaban  Doña Mercedes Morán Directora General de Política Agraria Comunitaria (PAC) de la Junta de Extremadura (quien inauguró las Jornadas).

Después se celebró una Mesa Redonda sobre “Las Mujeres y el Vino”, formada por Inmaculada Talaverano Ingeniera Agrónoma Licenciada en Enología. Vicepresidenta de la Asociación Cultural Catalia, Mª de la Luz Álvarez Franco. Dra. En Ciencias. Jefa de Sección de Calidad y Técnicas de elaboración y Crianza. Estación Enológica de Almendralejo y Manuela Bayón Gaspar: Licenciada en Filología anglogermánica. Directora Comercial de Bodegas Carlos Plaza. Moderando la mesa esta la Sra. Vicenta Doncel.

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Podéis ver las fotos del evento en este enlace:

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Ecuextre. ferial del caballo y del toro en Badajoz

Hace unos días terminó la V Ferial del Caballo y del toro que tuvo lugar en el recinto ferial de IFEBA, en Badajoz.

Este año, he asistido como profesional y como particular y en los dos sentidos me he encontrado plenamente satisfecho. Como profesional, he tenido el honor de acompañar a CATALIAFinca Los Fresnos y Geoactiva en sus stands, elaborando un reportaje panorámico de estos días de frenética actividad donde hemos tenido a algo más de 20.000 visitantes que han accedido en los 3 días que se ha celebrado.

Además de la propia feria en sí. tenemos que valorar el impacto económico y social que suponen estos eventos. Badajoz se está convirtiendo, junto con IFEBA en todo un referente en determinados sectores, que acabará influyendo en la economía local. Y por otro lado, ha sido una inauguración por la puerta grande para la feria local, que estos días se está celebrando.

Un éxito en todos los sentidos.

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Vino, jamón y queso, un trío maravilloso!

Fue el que pudimos compartir el pasado martes en la Finca Los Fresnos. Así fue como presentamos Extremadura a 5 agentes de viajes españoles y otros cinco portugueses.

La visita comenzó a manos de la empresa Geoactiva y Turitoro realizando una ruta campo a través desde Olivenza hasta la Finca los Fresnos (Carretera de Taliga) donde pudieron visitar la finca y ver de cerca los toros de esta ganadería de lidia. Y allí los estaban esperando Catalia, de la mano de la enóloga Inmaculada Talaverano con una magnifica cata de un gran vino Reserva de la Bodegas Puente Ajuda; matiz rojo rubí en ribete, intensos aromas cedidos por su estancia en barrica y una boca armoniosa y equilibrada nos hizo poner a flor de piel nuestros sentidos. Continúo Pepe Alba con una charla degustación de Jamón Ibérico, hablando de la dehesa, de la raza, tipos de producción… mientras se degustaba una ejemplar pieza ibérica. Por último fue Cesario Sánchez de El Tempranillo, quien nos deleitó con su forma de elaborar artesanal y por ello de su resultado, exquisitos quesos y tortas de excelentísima calidad.

Creemos que estos agentes de viajes no pudieron llevarse mejor impresión de Extremadura, al menos nosotros intentamos poner nuestro granito de arena poniendo pasión en nuestros productos y de esta forma proyectándola a los demás.

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Un sábado diferente con CATALIA y la Asociación de Vecinos de Pardaleras

Un sábado diferente para compartir conocimientos de cata de cerveza, fue lo que propuso el sábado 15 de junio Catalia, en la Asociación de Vecinos de Pardaleras. Organizó este curso de cata con el objetivo de degustar cinco tipos de cerveza que nos introdujeran en los diferentes sistemas de elaboración y sus estilos. Cervezas de alta y baja fermentación (Ale y Lager), de distintas nacionalidades (Belga, Alemana, Irlandesa y Española), distintos tipos de maltas y lúpulos. Un mundo apasionante donde se mezclan colores, aromas y sabores que nos ponen a flor de piel nuestros sentimientos, haciéndonos disfrutar de esta maravillosa bebida, también considerada alimento. Un mundo tan extenso que hace que cada cerveza sea única, haciéndonos reflexionar a la hora de elegir la que más nos gusta.

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Maternus: Belga de fermentación Lager y estilo Pilsener.

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Bischofshof: Alemana de fermentación Ale y estilo Weizenbier (de trigo)

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Quercus: Artesana Extremeña de fermentación Ale.

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Guinnes: Irlandesa de Fermentación Ale y estilo Stout seca

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Chimay: Belga de fermentación Ale y estilo trapense.

Queremos agradecer a todos los asistentes el interés mostrado por participar en esta cata de cervezas, sin lugar a dudas, ellos son los que hacen que nosotros estemos aquí compartiendo nuestros conocimientos. Agradecer también, a la Asociación de Vecinos de Pardaleras y a su Presidente Juan Jose Martin Santos  su amabilidad y disposición para celebrar este curso de cata en sus instalaciones. Espero que nos veamos en muchas más ocasiones.   Inmaculada Talaverano Vicepresidenta de Catalia Un placer para tus sentidos. 

Aquí podéis ver una selección de fotos y acceder al album completo del curso

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Restaurante Gladys y Bodegas Condado de Oriza, un equipo de éxito

Ayer, el Restaurante Gladys junto con la colaboración y los vinos de Bodegas Condado de Oriza, volvió a sorprender a todos los asistentes con una cata de dos vinos tintos y uno blanco. Dirigiendo la cata contamos con la asistencia de las enólogas Inmaculada Talaverano y Esther Gamero, de Catalia Extremadura. Pudimos conocer en profundidad las características de estos vinos y saber maridarlos con los mejores platos. Fue una experiencia para los 5 sentidos.

Aquí podéis ver algunas de las fotos del evento:

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Cata de Vinos de las Bodegas Catalina Arroyo con Jesús Sánchez Adalid

Este lunes 13 de mayo, tuve el honor y la suerte de asistir a la cata de vinos que organizó el Restaurante Pikotheos. En la cena contamos con los vinos de la Bodega Catalina Arroyos maridados perfectamente con la cocina del propio restaurante. Además, entre nosotros asistió como invitado especial, el escritor Jesús Sánchez Adalid, que nos presentó su último libro “El camino mozárabe”. Fue una cena especial, en un ambiente familiar y donde se cuidaron todos los detalles.

Aquí podéis ver algunas de las fotos que hice de esa noche.

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